Sain, varié, apprécié – le poisson est un aliment merveilleux. Le vaste assortiment de poissons et de fruits de mer de Pistor vous ouvre d’innombrables possibilités pour la conception de vos menus: des sushis aux steaks, filets et sticks, en passant par le poisson entier au four ou sur le gril – avec nos produits de qualité, tout réussit à merveille.
Nous proposons entre autres du poisson frais, des produits surgelés de qualité, du poisson quasiment sans arêtes pour les EMS, homes et hôpitaux, ainsi que du poisson suisse durable et délicieux. Laissez-vous inspirer, commandez, servez!
Labels: la garantie pour le développement durable
Dans la mesure du possible, pour le poisson, nous misons sur des produits labellisés. Ils garantissent des conditions équitables et le respect de nos exigences de qualité élevées. Vous trouverez les labels suivants sur nos articles de poisson:
MSC: les produits avec le label MSC proviennent de pêcheries durables et respectueuses de l’environnement. Ce label est considéré comme le label environnemental le plus strict au monde pour le poisson sauvage.
ASC: les chaînes d’approvisionnement des produits avec le label ASC sont entièrement traçables. Ils proviennent de fermes aquacoles certifiées, qui agissent durablement sur le plan écologique et social.
Dolphin Safe: souvent, lors de la pêche du thon, des dauphins sont tués. Les produits avec le label Dolphin Safe proviennent de fournisseurs qui réduisent activement ce risque.
Vous trouverez ici un aperçu de tous les labels de l’assortiment de Pistor.
Poissons et fruits de mer
Parcourez en long et en large l’assortiment de poissons de Pistor.
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Unsere Fachberatung berät Sie gerne bezüglich Auswahl, Lagerung und Zubereitung von Fisch.
Histoires de poissons
Pour vous, nous nous sommes immergés dans le monde du poisson et avons pêché des histoires et des faits fascinants. Découvrez les innombrables facettes de ce savoureux animal aquatique!
