De l’assortiment à notre offre de prestations de services jusqu’aux conseils d’experts, chez Pistor vous obtenez simplement tout ce dont vous avez besoin pour votre EMS/home. Les fournisseurs du réseau complètent notre offre avec d’autres consommables et prestations de services de la branche.

Assortiment: faites votre choix parmi plus de 30'000 articles.

Pour l’ensemble des besoins de votre EMS/home, vous pouvez commander plus de 30'000 articles pour la cuisine, l’économie domestique et les soins via les deux plateformes de commande de Pistor et Cosanum.

Vos avantages

  • Moins de travail administratif
  • Gestion plus facile du matériel
  • Plus que deux partenaires de livraison
  • Accès au réseau Pistor Plus avec de nombreux partenaires
  • Regrouper où cela fait du sens – avec de la place pour vos solutions régionales

TOUT SUR L’ASSORTIMENT

Küchenfrisch-Teaser

Frais et prêts à cuisiner

Gagnez du temps et de l’argent. Dans notre assortiment de produits frais, vous trouverez toutes les variantes de fruits et légumes prêts à cuisiner: pelés, coupés ou en dés – vous les voulez comment?

Prestations de services: sur mesure pour vous.

Obtenez des prestations de services et de l’expertise tout au long de la chaîne de valeur, adaptées individuellement à vos besoins.

Vos avantages

  • Un interlocuteur
  • Soutien pour l’optimisation des processus internes
  • Réduction des coûts de processus

TOUT SUR LES PRESTATIONS DE SERVICES

Conditions: aidez à les façonnez.

Par votre comportement de commande, vous influencez positivement et directement le bonus client. Le prix de base constitue le fondement de notre modèle de conditions équitable et transparent.

Vos avantages

  • • Influencez vous-même le bonus client
  • • Réduction des coûts
  • • Conditions plus attrayantes
  • • Une seule facture pour les achats de l’ensemble du réseau
  • • Délai de paiement prolongé
  • • Factures pré-comptabilisées

TOUT SUR LES CONDITIONS ET LA FACTURATION

Conseils pour les EMS et les homes

Avez-vous des questions eu égard à notre offre? Votre conseiller de vente personnel se fera un plaisir de vous aider.

Pistor peut-elle être votre nouveau partenaire?

Nous serions heureux de vous contacter pour apprendre à vous connaître, vous et vos besoins. Pour ce faire, il suffit de remplir le formulaire de contact et de l’envoyer – nous rendrons contact avec vous.

Formulaire de contact

Commentaires de clients

Ce que nos clients apprécient dans la collaboration.

Inspiration Pistor Schlossmatt
En collaboration avec Pistor, nous avons massivement simplifié nos processus d’achat dans tous les services. Le regroupement des produits nous a permis d’atteindre des volumes plus importants, sans devoir renoncer à nos partenaires régionaux. C’est une collaboration fructueuse, qui vaut la peine.

Reto Zuberbühler

Responsable Gastronomie, EMS Schlossmatt, Burgdorf

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Grâce aux deux jours de livraison de Pistor par semaine, je n’ai pas besoin de gérer un grand stock de vin.

Andy Hunziker

Chef de cuisine de la maison de retraite Neuhaus Aaretal à Münsingen

De plus amples informations

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La malnutrition chez les personnes âgées

Les repas pour des personnes ayant des difficultés à mâcher et à avaler sont un défi culinaire. Trouvez des plats visuellement attrayants dans notre assortiment.

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Le liquide: essentiel dans les vieux jours

Grâce à des mesures appropriées, les collaborateurs des EMS motivent leurs résidentes et leurs résidents à boire suffisamment de liquide.

Vous-cherchez-partenaire-gastronomie-Pistor

Partenaire indépendant pour la gastronomie

Ce que votre «cœur de gastronome» convoite: faites votre choix parmi plus de 24’000 produits Food et Non-Food. Des produits secs, réfrigérés et surgelés en une seule livraison – profitez de la fiabilité, du service sur place et de la grande disponibilité de livraison.

Informez-vous maintenant

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Savourer du poisson dans les EMS et les hôpitaux

Pour que tout le monde puisse savourer les meilleurs délices issus de l’eau dans les EMS et les hôpitaux, Pistor a composé un assortiment spécial. Découvrez maintenant nos délices issus de l’eau et quasiment sans arêtes!

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Des rafraîchissements alléchants de tout genre

L’assortiment de glaces de Pistor répond à tous les souhaits de vos résidentes et résidents durant la saison chaude. Complétez votre commande chez nous avec des produits intéressants de toutes les grandes marques de crèmes glacées.

Sortiment Frische Käse

EMS et homes

Un assortiment de fromages sélectionnés pour les besoins des EMS/homes

Le fromage convient (presque) toujours: au petit déjeuner, comme composant du café complet au souper, à l’apéro – sur un buffet ou sur assiette. Nous avons pré-paré une sélection de fromages pour votre EMS/home – laissez-vous en convaincre.

Sortimente Heime Dysphagie Fingerfood Sandro Kalkhi Pistor Bratwurst 02

Assortiment

Régimes alimentaires, adaptés au plan des menus

Trouvez des recettes avec des idées de menus pour différents types de régime alimentaire – Sandro Kalkhi montre comment il est facile de préparer un menu pour les besoins des résidents des EMS.

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Le vin dans les EMS et les hôpitaux

Du vin, livré par Pistor, est également utilisé dans les EMS et les hôpitaux. Deux chefs de cuisine révèlent quels sont les avantages.

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Inspiré par sa grand-mère

11 septembre 2020

Autrefois, c’était le régime Turmix – aujourd’hui, les personnes ayant des problèmes de déglutition reçoivent des spaghettis ou du ragoût de bœuf authentiquement préparés.

Reportage Altersheim Sumiswald Hanni Winkler
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Des vieux jours entourés d’amour à l’EMS sumia

30 juin 2021

Il y a cent ans, plus de 400 résidents avec un âge moyen de 53 ans et 17 employés vivaient dans l’EMS. Contrairement à autrefois, les résidents de l’EMS sumia sont aujourd’hui à égalité avec les collaborateurs en termes de nombre et sont même immortalisés dans un livre de cuisine.

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Succès

L’efficacité en double-pack: un EMS – deux partenaires

15 juillet 2021

Le Seniorama Wiedikon est efficacement approvisionné en denrées alimentaires et en consommables médicaux grâce à Pistor et à son réseau.

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Succès

Des menus avec style et charme malgré les intolérances

16 septembre 2020

Dans les hôpitaux et les EMS, les repas sont le point d'orgue quotidien des patients et des résidents. À l'hôpital Linth, les menus sont adaptés à chacun et transformés en petites oeuvres d'art.

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Succès

L 'anticonformisme, ça marche

Le bâtiment brun orangé de l'EMS Schlossmatt, à Burgdorf, est situé dans un bel écrin de verdure, juste à côté de l'arrêt de bus. Moderne et innovant, l'édifice en briques a été érigé il y a une quarantaine d'années. Cet esprit d'innovation est toujours de mise aujourd'hui. Dans la gastronomie, il faut oser l'anticonformisme.

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De la ferme piscicole suisse à l’assiette

18 mai 2022

Découvrez comment le saumon est élevé dans les montagnes suisses et com-ment il arrive fraîchement pêché dans la cuisine de la clinique privée de Münchenbuchsee.