Gemäss Beschluss der Branchenorganisation Milch (BOM) vom 03. März 2022 wird der Milchpreis per 18. April 2022 um 5 Rappen erhöht.
Die Erhöhung ist eine Folge der massiv gestiegenen Produktionskosten (Futtermittel, Energie usw.). Gleichzeitig vermag die Milchproduktion in der Schweiz nicht mit der Nachfrage mitzuhalten. Mit der Erhöhung soll zudem die Milchproduktion gesteigert werden. Die Preiserhöhungen werden national umgesetzt.
Wir werden die Verkaufspreise ebenfalls per 18.04.22 erhöhen. Eine Ausnahme bilden die Butterprodukte, bei denen wir uns entschieden haben, die Preise eine Woche verzögert umzusetzen.
| Produktegruppen | Preiserhöhung | Erhöhung per |
| Butter | CHF 0.65-0.90/kg | 25.04.2022 |
| Eingesottene Butter | CHF 0.80-1.00/kg | 25.04.2022 |
| Vollrahm | CHF 0.30-0.50/lt | 18.04.2022 |
| Vollmilch | CHF 0.05/lt | 18.04.2022 |
| Mozzarella | CHF 0.40-0.70/kg | 18.04.2022 |
Preisänderungen auf weiteren Käseprodukten erfolgen leicht verzögert in den nächsten Monaten.
Der Aufschlag betrifft auch weitere Milchprodukte, etwa den Milchdrink. Die effektiven Preise der betroffenen Produkte können Sie dem Onlineshop entnehmen.