Les boulangeries des différentes régions proposent la prestation «Brot-Post». Les amateurs de pain s’abonnent en ligne à leur pain préféré, produit artisanalement.
Les clients pressés paient leurs sandwichs, müeslis, boissons ou salades fraîches dans la nouvelle succursale de la boulangerie Burkhard à la caisse en libre-service du magasin.
Il est faux de penser que l'on ne mange que du riz au petit déjeuner en Asie. Les Japonais dépensent plus pour le pain que pour le riz. Et en Chine les boulangeries se développent.
Le premier «restoran» turc de Zurich se cache dans une cour intérieure, non loin de la Langstrasse. Pour tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine turque.
Là où, il y a peu de temps encore, les collaborateurs de Siemens entraient et sortaient, le projet «Freiruum» a créé une zone de rencontre, alliant saveur, travail et sport.
La tendance de vendre des aliments non emballés s’est établie à Lucerne. Au Quai 4, on peut acheter juste la quantité dont on a besoin. Le tout, sans emballage, ni déchet.
Kebabs, escalopes et saucisses – mais tout est purement végétal. Le groupe SV a aussi intégré des alternatives à la viande, à base de matières végétales, sur la carte de menu.
À l'entrée de la zone industrielle, les visiteurs découvrent un comptoir de boulangerie, mais aussi une offre de restauration très complète. Résultat: «full house».
Glace végane? De délicieux sorbets nous viennent à l'esprit. Mais que mangent les véganes amateurs de crèmes glacées? Est-ce vraiment possible, une glace sans crème ni lait? Bien sûr, et elle est même délicieuse.
Macchiato sans latte: c’est que le plaisir du café devient végane
20 mars 2020
Latte macchiato et cappuccino, se sont des variantes de café préparées avec de la mousse de lait. Grâce aux alternatives au lait, on peut aussi les savourer sous forme de café végane.
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